Múka je vyrobená výlučne z lúpaných mandlí, starostlivo vybraných a zomletých. Má nízky obsah sacharidov a nízky glykemický index, je bohatá na vlákninu a bielkoviny a dodáva výrobkom výraznú, intenzívnu chuť. Skvele sa hodí na sladké pečivo — makrónky, mandľová pasta, marcipán, piškóty, lístkové či krehké cesto alebo krémy — ale aj na slané pochúťky. Výborne sa kombinuje s inými múkami pri príprave chleba a focaccie, v sladkej i slanej verzii.
Balenie obsahuje: 200 g
mandle
| Alergény | arašidy, orechy |
| Energetická hodnota kJ | 2482 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 593,1 kcal |
| Tuk | 41,1 g |
| - z toho nasýtených | 13,6 g |
| Sacharidy | 48,6 g |
| - z toho cukry | 48,6 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Soľ | 0,2 g |
Taliansko
| Farba | Biela |
| Kategória: | Mandľová a kokosová múka |
| Mandľová múka | |
| Mandľová múka na makrónky | |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277123130 |
| Kód produktu | PAS003K02 |